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　人类对梨的爱好，乃是与生俱来的天性，犹如蝶之恋花上，木之向阳，再行再加一点持续可期的利润空间，堪称让人著迷。灵芝乃是一例。　　这种植物中的钻石，淡雅的香气至今无法人工合成。

据史料记述，在宋代，上等灵芝是一两灵芝一两金;到了明代，就变为了一寸灵芝一寸金;而如今，珍藏级别的灵芝价格早已近超强黄金，上品灵芝———棋楠的价格1克将近万元，顶级的白棋楠甚至超过了5万美元/克。即使是普通借以制香的越南灵芝，2002年在边贸市场为6元/克，10年后的今天，早已涨了120元/克，上涨20倍。　　这究竟是香文化的重返，还是一场热钱追赶的游戏?人为促成的灵芝，将几百年甚至上千年的结香时间，延长到了十多年甚至两三年，这样的灵芝是不是珍藏价值? 　　1 　　灵芝价格十年涨20倍 　　赵利平：最近几年，灵芝或许出了高端人群里最时髦的执着，北京“极品男人”的四个新标准就被大笑称之为是：品香、斗茶、侍花、挂画。灵芝的玩法也更加多，比如闻香、烧香、泡水、服饰、观看，单是烧香，就有火烧线香、塔香的，也有将沉香木切片必要敲电炉上烤的。

这股玩香的热潮，大约就是指什么时候蓬勃发展的? 　　千秋正东：我是在日本认识到香道的，2004年的时候尝试将日本香道引进中国，但当时中国很少人了解灵芝，推展一起知道很难。我的专柜最后不能开入高档百货商店，但还是被决定在了最角落的方位。　　灵芝这股风潮确实刮起，应当是在2008年前后，随着中国经济的腾飞，很多人从执着物质享受下降到执着精神享用，香文化之后衰退了。2010年开始可怕，玩香的群体剧增，全国四起都是灵芝协会。

灵芝的价格也在这时攀升到最低，现在灵芝的价格相比2010年早已叛了一些，但对比2008年，灵芝的价格广泛上涨了4倍。　　周天明：灵芝的价格最近几年的确上涨得迅速。

2002年我在中就越边境做到边贸做生意，看见有人在交易这种木头，那时越南普通用来制香的灵芝是6元/克，1公斤也就是6000元，现在10年过去了，同等材料的灵芝价格早已上涨了20倍，1克可以卖给120元，十年间价格涨幅能约20倍的东西还真不多。　　珍藏级别的灵芝就更加得意了，现在的上品灵芝棋楠，1克起码要买8000-9000元，如果是顶级的白棋楠，因为市场上很少看到，拍卖会价格早已超过了5万美元/克。一串棋楠手珠，视品质有所不同，目前的市场价格应当在180万-250万元之间，如果是浮水手珠，价格也起码过20万元。

　　而且广州是国内灵芝原材料的贸易集散地，目前在华林国际，经营香材、香炉等贸易的商家过百家，很多香材转卖买到北方市场后，价格起码还要上涨三四倍。　　赵利平：虽然灵芝自古以来就是顶级香材，仍然为皇胄贵族及文人雅士所尊崇，但到了目前这种价格水平，或许早已某种程度是“一间静室、一曲古琴、一缕奇香”的雅趣五品玩游戏了，不少人就说道这只不过是热钱游资黑市抹黑逐利的结果，担忧游资一旦撤走，泡沫就不会裂痕。我告诉也的确有些人，拚命囤货就是想要掌控灵芝的定价权。　　周天明：物以稀为贵，现在灵芝的数量，尤其是高档灵芝的量实在太较少了，有钱人都不一定能购买，所以我指出现在的价格并不是虚浮的。

　　千秋正东：之前的确有人靠抹黑灵芝的产量来炒高价格，但灵芝的数量，意味著不是我们想象中的那么较少，而且现在进口商的渠道也更加多样化。在珍藏圈里，大家追赶的“老货”，也就是顶级的灵芝，数量知道是十分受限。

所以认同不低廉。　　我实在现在中国的灵芝价格，应当说道还是在一个较为长时间的运营区间，是有一点偏高，但也不必担忧哪一天不会掉价，因为它的量要求了市场上不有可能有大量挤兑的情况经常出现。

2 　　香文化断层后渐渐重返 　　赵利平：要说香道，的确是日本和中国台湾研究得浅，但只不过中国的香文化延绵了千年，是什么原因造成了中间的断层? 　　千秋正东：中国玩游戏灵芝的历史的确源远流长。在隋唐时期，灵芝文化早已很成熟期，到宋朝超过了鼎盛时期。当时宋朝的经济繁盛，“GDP”的份额占到全世界的80%，比现在美国占到世界经济的份额还要大，而“GDP”中有10%的贡献就是香料贸易。后来北方侵略，香文化也不能逊位，之后战况大大，灵芝文化最后经常出现了断层。

　　藤原到：在日本，香道是与茶道、花上道、书道并称作四大道的。据日本书记记述，595年的时候，一块木头漂到了淡路岛，岛上的居民熄灭了这块木头后散发出了难以形容的芬芳，令其岛上居民十分惊恐，最后还是圣德太子见到了这是珍贵至宝灵芝。但是香木、香道则是在早以前与佛教一起从中国传遍了日本。　　日本人对灵芝的青睐跟中国人的表达方式有所不同，中国人执着大块的灵芝，还不会将灵芝加工成手珠、项链、摆件什么的，即使是闻香的时候，也常常不会将沉香木切片放到电子炉上油炸。

但日本人对灵芝的用于是小心翼翼的，香道更加侧重形式，只是全然的闻香。品香的时候几十个人围坐在一起，要用蚊子脚那么较少的一丁点灵芝，就不足以让人感受到香道的魅力所在了。因为用量较少，普通老百姓也是需要消费得起的，所以灵芝在日本市场确实流通的量只不过很少。

再说灵芝的价格在日本，也近没在中国这么喜。　　比如我们企业的确库存有很多灵芝，但我们仍然有个宗旨，就是要十分小心地用于这些灵芝，让更加多的人更加长时间地联合品尝这个资源。

现在有很多中国人告诉我们的灵芝库存后，常常有人拎着大笔现金来购得，做到我们现在都不肯宣传库存量了。　　千秋正东：日本香道虽然名气相当大，但灵芝的消费人群认同是在中国。

在日本，真为有闲情典雅来玩游戏灵芝的人屈指可数。他们的生活除了工作还是工作，一个很闲的人在日本不会被人轻视的，除非你早已功成名就了，或者早已到了一定的岁数。像藤原先生，76岁了还没有卸任，这样的老年人在日本很多。

能椅子来品香吃饭的，这个市场不能在中国。这几年我认识到的中国玩香的人，基本上都是早已顺利，或是正在南北顺利的人士，珍藏、品香的圈子更加大，像在北京，就有很多灵芝会馆，以香会友。

　　应当说道，日本的香道仪式感强，目的通过动作仪式提升个人修养，而中国的香文化以闻居多，轻在味道的品鉴区别。但中国目前还没有人系统研究香文化、研究灵芝，这种雅文化还须要之后推展。　3 　　并非所有沉香树都能结香 　　赵利平：中国的灵芝市场发展一起后，周边国家的灵芝都涌进了中国，但细心分辨各地的灵芝，味道只不过差异还挺大的，哪个地区出产的灵芝最差? 　　周天明：沉香树主要生长在亚热带地区，栽种范围广。在中国广东、广西、海南、香港、台湾等地都有栽种，此外印度、马来西亚、印度尼西亚、越南、老挝、柬埔寨等地也有。

灵芝有一个最重要的地理特征，就是距离赤道越近，香气就越浓厚，距离赤道越大，香气就越保守清甜。比如印度尼西亚、马来西亚出产的灵芝，因当地终年寒冷，而且近海，海水具有咸味，种出来的灵芝就具有腥味;越南出产的灵芝具有辣味;国产灵芝中海南的最差，味道十分清甜。　　赵利平：那灵芝的优劣跟年份是不是关系? 　　周天明：意味著有关，都说道百年灵芝，千年棋楠。

灵芝刚开始结香的时候是黑色的，经过几百年、上千年的演进，颜色才渐渐变黄、变绿，灵芝的色泽变化跟年代息息相关。天然沉香木结香必须类似的条件，还要经历漫长的生长期，一般必须几十年，好的甚至要上百年、上千年。现在人工栽种的灵芝，为了减少产量，经常出现了很多人工促成的方法，还包括火烧、打药水、采伐等手段，目的都是让沉香树伤势，使其结香。

但即使拢了香，它漫长的生长期让很多人都等没法，所以现在很多只是表面结香的灵芝也都拿出来买了，这种灵芝没什么珍藏价值。而且人工学兵的灵芝闻起来跟天然的灵芝味道也不一样，年份假没法。　　千秋正东：只不过人工促成也没什么，无非就是人为地让沉香木伤势，以前的沉香木结香，很多也是因为被动物毁坏的结果。

现在拔苗助长的灵芝，让它再行大自然生长个100年，也需要沦为贵重的灵芝。关键是现在的人等没法它渐渐生长，一般结香只有三年，就迫不及待拿出来买了，我告诉生长周期最短的是在海南，居然是一年一采行。

现在一些展览上看见的一片片的灵芝，就是这种人工学兵的结晶，它的结香时间最多会多达两年，价值当然也不低。但我并不实在这种不道德是在妨碍市场，也无法说道他们这是在不实，却是每个阶层都有自己的必须，把这种灵芝磨成粉借以烧香，推倒也未尝不可。

有经济实力的人，大自然可以自由选择“老货”，越南棋楠的味道就十分震惊，的确是无可比拟的。　　现在很多地方都相争着种沉香树，但日本有一个我也不告诉否精确的统计数据，说道大自然生长的沉香木只有千分之一的结香亲率，理论上，一千棵沉香树里面只有一棵能结香。

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