“一道地道的农家菜，特点就是，原汁原味。而且整道菜是不必敲一滴油的，十分合乎现在身体健康的饮食标准。

白萝卜腊是四川特有的一道特色美食。是以新鲜的多，白萝卜小块条。

放到竹筛子子里面，在太阳下晒干制作而出。口味尤其独有。” 食材明细主料猪排骨二斤大葱一根白萝卜腊一把西红柿一个辅料酱油3匙酱一匙老抽半匙盐少许味精少许咸鲜口味调味工艺数小时耗时非常简单可玩性白萝卜腊炖排骨的作法步骤1白萝卜腊提早一晚上泡发。

2朱排切小段焯水可用。3砂锅里放进排骨。放进白萝卜腊。

4放进葱段以及所有的调料。我个人较为喜好五香粉，所以敲了一点。5敲没过排骨一半的清水。

大火浸泡。6水煮开以后并转小火调味两个小时以上。7起锅前放进一个西红柿。敲味精，大火缴一下汁。

8十分特色美味，原汁原味的菜调味好了。小窍门要维持它的原味，原汁原味，所以调料要尽可能非常简单，不要放油哦。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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